Specialitățile Délice d'Ange: de la macarons la Quiche Lorraine

La Délice d'Ange, fiecare zi începe la cinci dimineața, când brutarii noștri încep să lamineze aluatul de croissant. Câteva ore mai târziu, vitrina prinde viață cu zeci de mici opere de cofetărie. Iată câteva dintre specialitățile pentru care suntem cunoscuți la Chișinău.

Viennoiserie — clasicii dimineții

Croissantul nostru cu unt, pain au chocolat-ul cu două bare de ciocolată belgiană și brioche-ul pufos sunt copti zilnic. Sunt cele mai populare alegeri pentru micul dejun, alături de o cafea proaspăt măcinată sau un cappuccino cu artă în spumă.

Macarons și éclairs

Macaronii noștri se fac în peste zece arome rotative — fistic, zmeură, vanilie de Madagascar, caramel sărat, trandafir, ciocolată cu citrice. Éclairs-urile, la rândul lor, păstrează rețeta tradițională a cremei pâtissière, învelită în glazuri lucioase.

Torturi semnătură

Pentru aniversări sau pur și simplu pentru un moment de răsfăț, oferim o gamă largă de torturi: Tiramisu cu biscuiți Savoyarde și mascarpone, Schönbrunn cu ciocolată și alune, cheesecake-uri delicate, mille-feuille cu cremă vanilie și chiar bento cakes personalizate, perfecte pentru cadouri. Toate pot fi comandate la telefon (+373 695 09 059) sau direct în cafenea.

Preparate sărate franțuzești

Délice d'Ange nu este doar despre dulce. Quiche Lorraine cu bacon afumat, tartele sărate cu legume de sezon, salatele proaspete și clătitele cu ciuperci fac parte din meniul de prânz. Sunt alegerea ideală pentru o pauză rapidă, dar elegantă, în mijlocul zilei de lucru.

Pentru evenimente: candy bar și torturi la comandă

Pentru nunți, botezuri și aniversări corporate, echipa noastră creează candy bar-uri tematice și torturi personalizate pe baza unui brief detaliat. Fiecare proiect este o colaborare între cofetar, decorator și client, iar rezultatul este, de fiecare dată, o piesă unică.

Vino să le încerci

Vitrina se schimbă în funcție de sezon, așa că nu există două vizite identice. Te așteptăm pe strada 31 August 1989, 117/2 — sau te invităm să comanzi online, cu livrare în Chișinău.