Венская выпечка
Слойка Сфольятелла с нежным шоколадным кремом, Délice d'Ange
Попробуйте легендарное совершенство Délice d’Ange — золотистую сфольятеллу с её фирменной экстра-хрустящей корочкой. Каждый тончайший слой румяного фольетажа скрывает внутри сердце из шелковистого шоколадного ганаша. Это контрастная симфония текстур: дерзкий хруст сменяется нежной тающей сладостью темного шоколада. Изысканный десерт для аристократичного завтрака или особого кофейного ритуала, созданный по канонам высокой кондитерской школы.
Вес: 110 gr
Каждый Слойка Сфольятелла с нежным шоколадным кремом, Délice d'Ange создаётся вручную в нашем ателье в Кишинёве по французским традициям, с премиальными ингредиентами и тонкой изысканностью.
Accords Gourmands
Похожие Продукты
Изысканные сочетания из той же коллекции
Французская слоеная булочка Croix Сannelle с корицей Délice d’Ange
Погрузитесь в истинное парижское утро с Croix cannelle от Délice d’Ange. Это шедевр из многослойного дрожжевого теста, созданный по канонам французского пекаря. Хрустящая золотистая корочка скрывает нежный, тающий мякиш, щедро пропитанный пряной цейлонской корицей. Идеальный баланс сладости и пряного аромата делает этот круассан безупречным дополнением к утреннему кофе или изысканным десертом для уютных встреч. Насладитесь симфонией текстур и благородным вкусом классической выпечки.
60 gr
Французский Пальмье с маком из слоеного теста на масле
Откройте для себя классический «Пальмье» от Délice d'Ange — эталонная слоеная выпечка с маком. Золотистое карамелизированное тесто на натуральном сливочном масле тает во рту, раскрываясь хрустящей текстурой и нежным ореховым послевкусием маковых зерен. Изысканная сладость и воздушная форма «ушек» делают этот десерт идеальным дополнением к утреннему кофе или элегантным угощением для особого случая. Прямо из печи, для ценителей истинного французского мастерства.
80 gr
Слоеный Пальмье с карамельной хрустящей корочкой
Классическое «Слоеное ушко» от Délice d’Ange — это эталон французского кондитерского искусства. Золотистое карамелизированное тесто из сотен тончайших слоев фермерского масла дарит неповторимую хрустящую текстуру. Каждое печенье Palmier окутано легкой сахарной глазурью, тающей во рту. Идеальное дополнение к утреннему кофе или изысканный подарок для особого случая. Насладитесь вкусом солнечного Парижа.
70 gr
Французская бриошь с кофейным кремом и шоколадным муссом Délice d’Ange
Погрузитесь в истинно французское удовольствие с нашей Brioche au café. Золотистое слоено-дрожжевое тесто с невесомой текстурой скрывает внутри тающее шоколадное муалё и бархатистый заварной крем патисьер, настоянный на отборном кофе. Это изысканный баланс хрустящей корочки и нежной начинки с благородной горчинкой. Идеальный выбор для аристократичного завтрака или особого кофейного ритуала в Délice d'Ange.
60 gr